Milchschnitte
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Inhaltsstoffe
frische vollmilch (40 %), palmöl*, zucker, weizenmehl (10, 5 %), magermilchpulver (9 %), honig (5%), butterreinfett, volleipulver, fettarmer kakao, weizenkleie, backtriebmittel: dinatriumdiphosphat, natriumhydrogencarbonat, <span style='font-weight: 800; color:#23A684;'>ammoniumcarbonatspan>; emulgator <span style='font-weight: 800; color:#23A684;'>mono-und diglyceride von speisefettsäurenspan>, salz, aromen.
Kategorie
Sonstiges
Marke
Ferrero
Barcode
4008400192024
Zusatzstoffe
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Wird aus pflanzlichen oder tierischen Fetten hergestellt. Es dient als Emulgator und Stabilisator in Lebensmitteln. Kann in großen Mengen (über 50 g pro Tag) Verdauungsprobleme verursachen.
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Backtriebmittel, Säureregulator; synthetisch hergestellt; in Backwaren eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.
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Backtriebmittel, Säureregulator; synthetisch hergestellt; in Backwaren eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.
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Natriumcarbonat, auch bekannt als Soda, wird als Säureregulator, Backtriebmittel und Schmelzsalz in Lebensmitteln verwendet. Es hat eine alkalische Eigenschaft und hilft bei der Regulierung des pH-Werts. Es kann auch als Reinigungsmittel und in der Chemieindustrie eingesetzt werden. Es ist in der Regel als vegan zu betrachten und kann aus natürlichen oder synthetischen Quellen stammen.
Bedenkliche Inhaltsstoffe
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Palmöl ist bedenklich, da es reich an gesättigten Fettsäuren ist und mit verschiedenen gesundheitlichen Risiken wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gewichtszunahme in Verbindung gebracht wird. Möglicherweise besteht auch ein Zusammenhang mit Krebs, obwohl die Studienergebnisse widersprüchlich sind. Die WHO empfiehlt, den täglichen Verzehr von gesättigten Fettsäuren, einschließlich derjenigen, die in Palmöl enthalten sind, auf weniger als 10% der Gesamtkalorienzufuhr zu beschränken. Um gesundheitliche Risiken zu minimieren, ist es ratsam, Palmöl durch gesündere Pflanzenöle zu ersetzen, die reich an ungesättigten Fettsäuren sind.
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Raffinierter weißer Zucker ist mit gesundheitlichen Risiken wie Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies verbunden. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den täglichen Zuckerkonsum auf weniger als 10% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr zu begrenzen, was etwa 25 Gramm Zucker (6 Teelöffel) für einen erwachsenen, körperlich aktiven Menschen entspricht. Eine weitere Reduzierung auf 5% (3 Teelöffel oder 15 Gramm) kann zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Hoher Zuckerkonsum kann zu Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies führen. Es ist ratsam, den Konsum von zugesetztem Zucker zu reduzieren und sich auf eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu konzentrieren.
Zusatzstoffe
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Wird aus pflanzlichen oder tierischen Fetten hergestellt. Es dient als Emulgator und Stabilisator in Lebensmitteln. Kann in großen Mengen (über 50 g pro Tag) Verdauungsprobleme verursachen.
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Backtriebmittel, Säureregulator; synthetisch hergestellt; in Backwaren eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.
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Backtriebmittel, Säureregulator; synthetisch hergestellt; in Backwaren eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.
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Natriumcarbonat, auch bekannt als Soda, wird als Säureregulator, Backtriebmittel und Schmelzsalz in Lebensmitteln verwendet. Es hat eine alkalische Eigenschaft und hilft bei der Regulierung des pH-Werts. Es kann auch als Reinigungsmittel und in der Chemieindustrie eingesetzt werden. Es ist in der Regel als vegan zu betrachten und kann aus natürlichen oder synthetischen Quellen stammen.
Bedenkliche Inhaltsstoffe
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Palmöl
Palmöl ist bedenklich, da es reich an gesättigten Fettsäuren ist und mit verschiedenen gesundheitlichen Risiken wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gewichtszunahme in Verbindung gebracht wird. Möglicherweise besteht auch ein Zusammenhang mit Krebs, obwohl die Studienergebnisse widersprüchlich sind. Die WHO empfiehlt, den täglichen Verzehr von gesättigten Fettsäuren, einschließlich derjenigen, die in Palmöl enthalten sind, auf weniger als 10% der Gesamtkalorienzufuhr zu beschränken. Um gesundheitliche Risiken zu minimieren, ist es ratsam, Palmöl durch gesündere Pflanzenöle zu ersetzen, die reich an ungesättigten Fettsäuren sind.
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Zucker
Raffinierter weißer Zucker ist mit gesundheitlichen Risiken wie Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies verbunden. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den täglichen Zuckerkonsum auf weniger als 10% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr zu begrenzen, was etwa 25 Gramm Zucker (6 Teelöffel) für einen erwachsenen, körperlich aktiven Menschen entspricht. Eine weitere Reduzierung auf 5% (3 Teelöffel oder 15 Gramm) kann zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Hoher Zuckerkonsum kann zu Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies führen. Es ist ratsam, den Konsum von zugesetztem Zucker zu reduzieren und sich auf eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu konzentrieren.
