Ammoniumcarbonate (E502)

Beschreibung

Backtriebmittel, Säureregulator; synthetisch hergestellt; in Backwaren eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Gefahrenstufe

Unbedenklich

Veganer Status

Chemisch

All Rights Reserved 2023

Bitte haben Sie etwas Geduld!

E-Fact

Wussten Sie?

E433 Polyoxyethylen-Sorbitan-Monooleat

Auch (Polysorbat 80) gennant. Ein Emulgator, der in Lebensmitteln als Stabilisator und Verdickungsmittel eingesetzt wird. Es wird als unbedenklich eingestuft und ist vegan. Es gibt keine bekannten Länder, die den Einsatz von E433 in Lebensmitteln verbieten.

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E433 Polyoxyethylen-Sorbitan-Monooleat

Auch (Polysorbat 80) gennant. Ein Emulgator, der in Lebensmitteln als Stabilisator und Verdickungsmittel eingesetzt wird. Es wird als unbedenklich eingestuft und ist vegan. Es gibt keine bekannten Länder, die den Einsatz von E433 in Lebensmitteln verbieten.