Käse - Schmelzkäse Allgäuer Art
5
Inhaltsstoffe
50% käse*, süßmolke, butter, süßmoikenpul - ver. scnmelzsalze: polyphosphate, natriumphosphate, natriumcitrate; vollmilchpulver, speisesalz, säureregulator: citronensäure, farbstoff: carotine. *hergestellt mit nikrobiellem und tierischem lab. unter schutzatmosphäre verpackt. nach dem offnen m kühischrank lagern. zoma, rudolf-diesel-straße 17, 89312 günzburg de by 77712) eg 250ge
Kategorie
Sonstiges
Marke
Milbona
Barcode
20987671
Zusatzstoffe
-
Carotin wird als Farbstoff in Lebensmitteln wie Margarine, Käse und Fertiggerichten verwendet. Es wird auch als Nahrungsergänzungsmittel verkauft. Es gibt keine bekannten Risiken bei normaler Verwendung von Carotin in Lebensmitteln. Übermäßige Verwendung von Carotin als Nahrungsergänzungsmittel kann jedoch zu Hautverfärbungen führen.
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Wird als Säureregulator, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker verwendet. Kann bei hohen Dosen reizend auf Haut, Augen und Schleimhäute wirken.
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Wird als Säureregulator, Emulgator, Stabilisator und Geschmacksverstärker verwendet. Kann bei hohen Dosen zu Verdauungsproblemen führen.
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Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel; natürlich in Zitrusfrüchten vorkommend, jedoch häufig aus Schimmelpilzen gewonnen; in Getränken, Süßigkeiten und Konserven eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen oder Verdauungsprobleme auslösen.
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Polyphosphate sind Salze der Phosphorsäure mit mehreren aneinander gebundenen Phosphatmolekülen. Verwendung: Als Stabilisatoren, Emulgatoren, Feuchthaltemittel und zur Wasserbindung in Fleischprodukten, Fisch, Meeresfrüchten, Backwaren und anderen verarbeiteten Lebensmitteln. Risiken: In normalen Mengen betrachtet man sie als sicher. Es gibt jedoch Diskussionen über mögliche gesundheitliche Auswirkungen bei übermäßigem Verzehr.
Zusatzstoffe
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Carotin wird als Farbstoff in Lebensmitteln wie Margarine, Käse und Fertiggerichten verwendet. Es wird auch als Nahrungsergänzungsmittel verkauft. Es gibt keine bekannten Risiken bei normaler Verwendung von Carotin in Lebensmitteln. Übermäßige Verwendung von Carotin als Nahrungsergänzungsmittel kann jedoch zu Hautverfärbungen führen.
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Wird als Säureregulator, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker verwendet. Kann bei hohen Dosen reizend auf Haut, Augen und Schleimhäute wirken.
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Wird als Säureregulator, Emulgator, Stabilisator und Geschmacksverstärker verwendet. Kann bei hohen Dosen zu Verdauungsproblemen führen.
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Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel; natürlich in Zitrusfrüchten vorkommend, jedoch häufig aus Schimmelpilzen gewonnen; in Getränken, Süßigkeiten und Konserven eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen oder Verdauungsprobleme auslösen.
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Polyphosphate sind Salze der Phosphorsäure mit mehreren aneinander gebundenen Phosphatmolekülen. Verwendung: Als Stabilisatoren, Emulgatoren, Feuchthaltemittel und zur Wasserbindung in Fleischprodukten, Fisch, Meeresfrüchten, Backwaren und anderen verarbeiteten Lebensmitteln. Risiken: In normalen Mengen betrachtet man sie als sicher. Es gibt jedoch Diskussionen über mögliche gesundheitliche Auswirkungen bei übermäßigem Verzehr.
