Natriumcitrat (E331)

Beschreibung

Wird als Säureregulator, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker verwendet. Kann bei hohen Dosen reizend auf Haut, Augen und Schleimhäute wirken.

Gefahrenstufe

Unbedenklich

Veganer Status

Chemisch

All Rights Reserved 2023

Bitte haben Sie etwas Geduld!

E-Fact

Wussten Sie?

E903 Carnaubawachs

Glanzmittel in Lebensmitteln. Natürliches Wachs, das aus den Blättern der Carnaubapalme gewonnen wird. Kann bei Allergikern allergische Reaktionen hervorrufen.

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