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Schoko Lebkuchen Herzen Sterne Brezeln

Inhaltsstoffe

kakao: 38% mindestens in der vollmilchschokolade. zutaten: weizenmehl, glukose-fruktose-sirup, 25% vollmilchschokolade (zucker, kakaobutter, vollmilch- pulver, kakaomasse, süßmolkenpulver, butterreinfett, emulgator: lecithine), wasser. karamellzuckersirup, backtriebmittel: ammoniumcarbonate, natriumcarbonate

Kategorie

Schokolade

Marke

Favorina

Barcode

20036157

Verarbeitung

Gering

Täglicher Bedarf

User Profile John Smith
Zucker
78g (124%)
63g
SFA
30g (97%)
31g
Kalorien
1861kcal (74%)
2500kcal

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Zusatzstoffe

  • Lecithin ist im Allgemeinen als sicher eingestuft und es gibt keine bekannten schwerwiegenden Risiken im Zusammenhang mit der Verwendung in Lebensmitteln. Allerdings kann es bei einigen Personen allergische Reaktionen hervorrufen, insbesondere bei Menschen, die empfindlich gegenüber Soja oder Eiern sind, da Lecithin aus diesen Quellen gewonnen wird.

  • Säureregulator, Backtriebmittel, Stabilisator; aus natürlichem Mineral gewonnen oder synthetisch hergestellt; in Backwaren, Getränken und Konserven eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei übermäßigem Verzehr Verdauungsprobleme verursachen.

  • Backtriebmittel, Säureregulator; synthetisch hergestellt; in Backwaren eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Bedenkliche Inhaltsstoffe

  • Raffinierter weißer Zucker ist mit gesundheitlichen Risiken wie Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies verbunden. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den täglichen Zuckerkonsum auf weniger als 10% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr zu begrenzen, was etwa 25 Gramm Zucker (6 Teelöffel) für einen erwachsenen, körperlich aktiven Menschen entspricht. Eine weitere Reduzierung auf 5% (3 Teelöffel oder 15 Gramm) kann zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Hoher Zuckerkonsum kann zu Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies führen. Es ist ratsam, den Konsum von zugesetztem Zucker zu reduzieren und sich auf eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu konzentrieren.

Zusatzstoffe

  • Lecithin ist im Allgemeinen als sicher eingestuft und es gibt keine bekannten schwerwiegenden Risiken im Zusammenhang mit der Verwendung in Lebensmitteln. Allerdings kann es bei einigen Personen allergische Reaktionen hervorrufen, insbesondere bei Menschen, die empfindlich gegenüber Soja oder Eiern sind, da Lecithin aus diesen Quellen gewonnen wird.

  • Säureregulator, Backtriebmittel, Stabilisator; aus natürlichem Mineral gewonnen oder synthetisch hergestellt; in Backwaren, Getränken und Konserven eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei übermäßigem Verzehr Verdauungsprobleme verursachen.

  • Backtriebmittel, Säureregulator; synthetisch hergestellt; in Backwaren eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Bedenkliche Inhaltsstoffe

  • Zucker

    Raffinierter weißer Zucker ist mit gesundheitlichen Risiken wie Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies verbunden. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den täglichen Zuckerkonsum auf weniger als 10% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr zu begrenzen, was etwa 25 Gramm Zucker (6 Teelöffel) für einen erwachsenen, körperlich aktiven Menschen entspricht. Eine weitere Reduzierung auf 5% (3 Teelöffel oder 15 Gramm) kann zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Hoher Zuckerkonsum kann zu Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies führen. Es ist ratsam, den Konsum von zugesetztem Zucker zu reduzieren und sich auf eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu konzentrieren.

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E512 Stannous Chloride (Zinn(II)-chlorid)

Antioxidationsmittel, Farbstabilisator; synthetisch hergestellt; in Konserven und Dosen verwendet. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei übermäßigem Verzehr Verdauungsprobleme verursachen.

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