Brickerl
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Inhaltsstoffe
zutaten: entrahmte milch, kokosfett, zucker, fettarmer kakao¹ (5, 5%), molkenerzeugnis, glukose-fruktose-sirup, fruktose, eingedickte entrahmte milch, stabilisatoren (johannisbrotkernmehl, tarakernmehl, guarkernmehl, carrageen), emulgatoren (mono- und diglyceride von speisefettsäuren, ammoniumphosphatide).
Kategorie
Eiscreme
Marke
Unilever
Barcode
9000143230129
Zusatzstoffe
-
In der Lebensmittelindustrie als Emulgator, insbesondere in Schokolade, um die Viskosität zu verbessern und die Stabilität der Emulsion zu erhöhen.
-
Verdickungs- und Stabilisierungsmittel; kann Verdauungsprobleme verursachen. max 0.75mg/kg Körpergewicht. Krebserregend und versteht im Verdacht Darmerkrankungen auszulösen.
-
Verdickungs- und Stabilisierungsmittel; kann allergische Reaktionen auslösen
-
Verdickungs- und Stabilisierungsmittel; kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
Bedenkliche Inhaltsstoffe
-
Raffinierter weißer Zucker ist mit gesundheitlichen Risiken wie Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies verbunden. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den täglichen Zuckerkonsum auf weniger als 10% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr zu begrenzen, was etwa 25 Gramm Zucker (6 Teelöffel) für einen erwachsenen, körperlich aktiven Menschen entspricht. Eine weitere Reduzierung auf 5% (3 Teelöffel oder 15 Gramm) kann zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Hoher Zuckerkonsum kann zu Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies führen. Es ist ratsam, den Konsum von zugesetztem Zucker zu reduzieren und sich auf eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu konzentrieren.
Zusatzstoffe
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In der Lebensmittelindustrie als Emulgator, insbesondere in Schokolade, um die Viskosität zu verbessern und die Stabilität der Emulsion zu erhöhen.
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Verdickungs- und Stabilisierungsmittel; kann Verdauungsprobleme verursachen. max 0.75mg/kg Körpergewicht. Krebserregend und versteht im Verdacht Darmerkrankungen auszulösen.
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Verdickungs- und Stabilisierungsmittel; kann allergische Reaktionen auslösen
-
Verdickungs- und Stabilisierungsmittel; kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
Bedenkliche Inhaltsstoffe
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Zucker
Raffinierter weißer Zucker ist mit gesundheitlichen Risiken wie Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies verbunden. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den täglichen Zuckerkonsum auf weniger als 10% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr zu begrenzen, was etwa 25 Gramm Zucker (6 Teelöffel) für einen erwachsenen, körperlich aktiven Menschen entspricht. Eine weitere Reduzierung auf 5% (3 Teelöffel oder 15 Gramm) kann zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Hoher Zuckerkonsum kann zu Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Karies führen. Es ist ratsam, den Konsum von zugesetztem Zucker zu reduzieren und sich auf eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu konzentrieren.
