Isomalt (E953)
Beschreibung
Isomalt ist ein Zuckeraustauschstoff, der aus Saccharose gewonnen wird. Es hat eine geringere Kalorienzufuhr als Zucker und verursacht keine Karies. Kann abführend wirken.
Gefahrenstufe
Unbedenklich
Veganer Status
Chemisch
