Natriumcyclamat (E952)

Beschreibung

ist ein synthetischer Süßstoff, der etwa 30-mal süßer ist als Zucker. Es gibt Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen auf den Blutzucker und das Körpergewicht sowie der Toxizität bei hohen Dosen. In einigen Ländern ist es aufgrund möglicher krebserzeugender Wirkungen verboten.

Gefahrenstufe

Kritisch

Illegal in
Veganer Status

Chemisch