Magnesiumcarbonate (E504)

Beschreibung

Säureregulator, Stabilisator, Trennmittel; aus natürlichem Mineral gewonnen oder synthetisch hergestellt; in Backwaren, Süßigkeiten und Konserven eingesetzt. Nebenwirkungen sind selten, können jedoch bei übermäßigem Verzehr Verdauungsprobleme verursachen.

Gefahrenstufe

Unbedenklich

Veganer Status

Chemisch