Polyglycerin-Polyricinoleat (E476)
Beschreibung
Für Polyglycerin-Polyricinoleat ist ein ADI-Wert von 7,5 mg/kg Körpergewicht festgelegt, der nicht überschritten werden sollte. Im Tierversuch wurden Vergrößerungen von Niere und Leber festgestellt. Von einem übermäßigen Verzehr wird abgeraten.
Gefahrenstufe
Unbedenklich
Veganer Status
Veganes
