Brillantblau FCF (E133)
Beschreibung
Blauer Farbstoff, der hauptsächlich in Süßwaren, Getränken und Backwaren verwendet wird. Mögliche Risiken: Kann allergische Reaktionen auslösen. Bei hohen Dosen können Magen-Darm-Probleme und Hyperaktivität auftreten.
Gefahrenstufe
Bedenklich
Illegal in
Veganer Status
Chemisch
