Karmin (E120)

Beschreibung

Roter Farbstoff, der aus getrockneten weiblichen Schildläusen gewonnen wird. Wird häufig in Süßigkeiten, Backwaren und Getränken verwendet. Mögliche Risiken: Kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Gefahrenstufe

Bedenklich

Illegal in
Veganer Status

Tierisch

Bitte haben Sie etwas Geduld!

E-Fact

Wussten Sie?

E324 Ethoxyquin

Antioxidationsmittel; synthetisch hergestellt; in Tierfutter und als Futtermittelzusatzstoff verwendet; in der EU nicht als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Mögliche Nebenwirkungen sind Leberschäden und erhöhtes Krebsrisiko.

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E324 Ethoxyquin

Antioxidationsmittel; synthetisch hergestellt; in Tierfutter und als Futtermittelzusatzstoff verwendet; in der EU nicht als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Mögliche Nebenwirkungen sind Leberschäden und erhöhtes Krebsrisiko.